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秋田県にある産直野菜グループ  ナチュラルスタンスクラブのスタッフの日記です


by naturalstance

つぼみ菜

つぼみ菜が収穫出来ました♪

今シーズン初収穫です!今日からタカヤナギさんで販売開始になります
正式には”かき菜”ですね
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冬から春にかけての今の時期が旬で、ほうれん草や小松菜よりも栄養価が高いと
言われており、価格も幾分リーズナブル!

おひたしや、炒め物にもおすすめです(研修生は野菜ソムリエです^^;)

店頭で見かけたら是非!
by naturalstance | 2010-02-16 22:02 | 作業・農作業